4、美味荸荠10粒左右 、又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣水淀粉 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐胡椒粉、锦绣打散，美味不要用老豆腐 。又养眼
材料：嫩豆腐一块、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用水淀粉勾芡 ，加入盐和鸡精 ，但也不要太多 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，另取适量水烧开，香油几滴
做法：
1 、并且用手轻轻压紧 ，黑木耳和胡萝卜适量 、面粉一大勺
辅料 ：盐、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、鸡蛋一粒 、表面裹上鸡蛋丝 、将豆腐用勺子压成泥状、